一、多功能电动小吃车的核心种类

1. 北京流动餐车

特点：车身较长（3-5米），配备保温柜、煎炸台等，适合卖盒饭、煎饼等热食。

优势：适合学校、工地周边。

2. 北京早餐车

特点：小巧灵活（1.5-2米宽），集成蒸包机、豆浆机，主打高效出餐。

3. 冰淇淋车

特点：带冷冻柜（-18℃以下）和炫彩灯箱，常见于景区夜市。

数据：单日销量可达200-300份。

4. 烧烤车

 特点：内置无烟烧烤架+排烟系统，车身需防火材料。

5. 咖啡车

特点：迷你型（1.8米内），搭载半自动咖啡机，网红打卡标配。

二、如何选择适合的车型？

1. 看场景

商圈选高颜值咖啡车，社区选大容量北京流动餐车。

2. 看政策

有些城市要求电动车电池需符合GB/T 31467标准，否则无法上牌。

3. 看扩展性

模块化设计成主流，如“北京早餐车+午餐车”切换仅需更换配件。

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